Dal connubio tra il dolce vino liquoroso Moscato di Sicilia DOC, fichi e noci nasce la nostra colomba Artigianale con lievitazione naturale 36 ore.
Tradizione, qualità e bontà sono le caratteristiche che qualificano l'impasto della nostra Colomba, semplice e gustosa.
INGREDIENTI COLOMBA: Farina di Grano tenero tipo 00, Burro di Latteria (16%), Moscato Sicilia DOC (8%), Fichi Secchi (7% min.), Noci (7% min.), Zucchero, Tuorlo di Uova Categoria A Fresche Pastorizzate, Lievito Madre Liofilizzato, Emulsionante: E471; Sale, Latte Scremato in Polvere, Destrosio, Vanillina, Aromi. Glassa per guarnitura: Zucchero, Farina di Riso, Farina di Mandorle, Farina Maltata, Albume di Uova Fresche Pastorizzate, Noci (3%).
PUÒ CONTENERE TRACCE DI: PISTACCHIO, MANDORLE, NOCCIOLE, ARACHIDI.
COLOMBA INGREDIENTS: Wheat Flour Type 00, Dairy Butter (16%), Moscato Sicilia Doc (8%), Dried Figs (7%min.), Walnuts (7% min.), Sugar, Pasteurised fresh Eggs yolk class A, Lyophilized Mother Yeast, Emulsifier: E471; Salt, Skimmed Milk Powder, Dextrose, Vanillin, Flavorings. Icing for garnish: Sugar, Rice Flour, Almond Flour, Malted Flour, Pasteurized Fresh Eggs Whites,
Walnuts (3%). MIGHT CONTAIN TRACES OF: PISTACHIO, ALMONDS, HAZELNUTS, PEANUTS.
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VALORI NUTRIZIONALI MEDI COLOMBA
PER 100 G DI PRODOTTO:
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Energia / Energy
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2152 kJ / 415 kcal
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Grassi / Fat
di cui acidi saturi
of which saturated acids
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18,1 g
7,0 g
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Carboidrati / Carbohydrates
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57,4 g
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Zuccheri / Sugar
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26,7 g
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Proteine / Protein
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9,2 g
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Sale / Salt
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0,32 g
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