Box Medium

Semilavorati a base di pasta frolla dolce in confezione da 180 gr

Tartellette dolci a base di pasta frolla da utilizzare come base per le creme al cioccolato, al pistacchio, alla nocciola, alla frutta e con le classiche crema pasticcera o ricotta.

INGREDIENTI: Farina di Grano Tenero Tipo 00, Margarina Vegetale (Oli e Grassi Vegetali non idrogenati (80%) (Grassi (Palma), Oli (Girasole)), Acqua, Sale, Emulsionanti (E471), Correttore di Acidità (E330), Aromi (Contenenti Latte), Colorante (Betacarotene), Zucchero, Uova Intere Pastorizzate, Destrosio, Proteine del Latte, Sale, Polvere Lievitante (Difosfato Disodico E450, Carbonato Acido di Sodio E500ii, Amido di Frumento, Carbonato di Calcio E170ii), Conservante: Potassio Sorbato; Aromi. Può contenere tracce di Frutta a Guscio. 

INGREDIENTS: Type 00 Wheat, Vegetable Margarine (non Hydrogenated Vegetable Oils and Fats (80%) (Fats (Palm), Oils (Sunflower)), Water, Salt,Emulsifiers (E471), Acidity Regulator (E330), Flavourings (Containing Milk), Colour (Betacarotene), Sugar, Fresh Pasteurized Whole Eggs, Dextrose, Milk Protein, Salt, Baking Powder (Disodium Diphosphate E450, Sodium Hydrogen Carbonate E500ii, Starch, Calcium Carbonate E170ii), Preservative: Potassium Sorbate; Flavourings. May contain traces of Shelled Fruit.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g di prodotto

ENERGIA / ENERGY kJ 1975 / kcal 470

Grassi / Fat g 18,5

di cui saturi / of which saturated g 8,4

Carboidrati / Carbohydrates g 66,8

di cui zuccheri / of which sugars g 21,2

Proteine / Protein g 8,5

Sale / Salt mg 380

La nostra crema alle nocciole  con crunchy di cioccolato di Modica iGP è ideale da spalmare sul pane o sui biscotti, la crema di pistacchio in un innovativo packaging in Sac à pochè per divertiti ogni giorno a sperimentare come un pasticcere a casa tua.

La nostra idea di packging innovativo nasce proprio per salvaguardare il gusto delle nostre creme ed evitare che le molliche che rimangono sul coltello che generalmente si usa per splamare la crema in vasetto, possano alterare il gusto e la durabilità del prodotto.

Con le nostre creme in sacca à pochè puoi dire addio alle fastidiose molliche che trovavi nel barattolo una volta aperto e... SONO SENZA GLUTINE

Ingredienti : Zucchero, oli  e grassi vegetali non idrogenati  (oli (girasole),grassi (palma)), nocciole (12%), latte scremato in polvere, Cioccolato di Modica IGP 8% ( massa di cacao 60%, zucchero),cacao magro in polvere, emulsionante (E322 lecitina di girasole), aroma naturale. PUO’ CONTENERE TRACCE DI: UOVA, MANDORLE, ARACHIDI,NOCI,PISTACCHI.

Pasticcini artigianali dal cuore morbido di mandorla e arancia dalla consistenza soffice e delicata. Una vera goduria per il palato, 100% siciliana.

Pasticcini artigianali in scatola da 60 g, confezionati singolarmente per mantenere intatti gusto e freschezza.

Pasticcini artigianali dal cuore morbido con il 50% di mandorla  e arancia dalla consistenza soffice e delicata. Una vera goduria per il palato, 100% siciliana.

Pasticcini artigianali in scatola da 60 g, confezionati singolarmente per mantenere intatti gusto e freschezza.

INGREDEINTI: Zucchero, Mandorle Pelate (50% min.), Scorza di Arancia (3% min.), Albume di Uova Fresche Pastorizzate; Miele; Conservante: Sorbato di Potassio; Aromi.

Può contenere tracce di: farina di frumento, latte, uova e (altra) frutta a guscio.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g DI PRODOTTO:

Energia   1694 kJ / 402 kcal

Grassi      17,1 g

di cui saturi   1,3 g

Carboidrati   58,5 g

di cui zuccheri    28,1 g

Proteine         5,9 g

Sale                0,04 g

Pasticcini artigianali di mandorla in scatola da 60 g, confezionati singolarmente per mantenere intatti gusto e freschezza.

Note agrumate e cuore morbido, i Limonè sono pasticcini artigianali alle mandorle e limone dalla consistenza soffice e delicata. Una vera goduria per il palato, 100% siciliana.

Pasticcini artigianali di mandorla in scatola da 60 g, confezionati singolarmente per mantenere intatti gusto e freschezza.

Note agrumate e cuore morbido, i Limonè sono pasticcini artigianali alle con il 50% di mandorle e limone dalla consistenza soffice e delicata. Una vera goduria per il palato, 100% siciliana.

INGREDIENTI : Mandorle pelate (50% min.), Zucchero, Scorza di limone 3%, Miele, Albume d'uovo fresco pastorizzato, Conservante: Sorbato di potassio; aromi.

Può contenere tracce di: farina di frumento, latte, uova e (altra) frutta a guscio.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g DI PRODOTTO: 

Pasticcini artigianali in scatola da 60 g, confezionati singolarmente per mantenere intatti gusto e freschezza.

Note agrumate e cuore morbido, i Mandarinè sono pasticcini artigianali con il 50% di mandorle  e mandarino dalla consistenza soffice e delicata. Una vera goduria per il palato, 100% siciliana.

INGREDIENTI: Zucchero, Mandorle Pelate (50% min.), Scorza di Mandarino (3% min.), Albume di Uova Fresche Pastorizzate; Miele;Agente Lievitante (Carbonato Acido di Sodio, Difosfato Disodico, Amido di Frumento); Conservante: Sorbato di Potassio; Aroma al Mandarino (0,04%).

Può contenere tracce di: farina di frumento, latte, uova e (altra) frutta a guscio.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g DI PRODOTTO: 

Energia  1644 kJ / 391 kcal

Grassi   16,3 g

di cui saturi     1,3 g

Carboidrati    57,4 g

di cui zuccheri    27,7 g

Proteine     5,6 g

Sale     0,04 g

Sapore intenso e cuore morbido, i Pistakì sono pasticcini artigianali alle mandorle e pistacchio dalla consistenza soffice e delicata. Una vera goduria per il palato, 100% siciliana.

Pasticcini artigianali in scatola da 60 g, confezionati singolarmente per mantenere intatti gusto e freschezza.

Sapore intenso e cuore morbido, i Pistakì sono pasticcini artigianali con il 50% di mandorle  e pistacchio dalla consistenza soffice e delicata. Una vera goduria per il palato, 100% siciliana.

Pasticcini artigianali in scatola da 60 g, confezionati singolarmente per mantenere intatti gusto e freschezza.

INGREDIENTI: Zucchero, Mandorle Pelate (50% min.), Pistacchio (8% min.), Miele, Albume di Uova Fresche Pastorizzate, Conservante: Sorbato di Potassio; Aromi, Colorante Naturale: E133. Può contenere tracce di: farina di frumento, latte, uova e altra (frutta) a guscio

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g DI PRODOTTO: 

Energia  1691 kJ / 402 kcal

grassi         16,9 g

di cui saturi   1,4 g

Carboidrati     58,7 g

di cui zuccheri    28,1 g

Proteine       5,9 g

Sale            0,04 g

Pasticcini artigianali di mandorla in scatola da 60 g, confezionati singolarmente per mantenere intatti gusto e freschezza.

INGREDIENTI: 

Mandorle Pelate ( 50% min),zucchero, Canditi, miele, albume di uova fresche pastorizzate, Conservante ( sorbato di potassio)aromi. 

può contenere tracce di: farina di frumento, latte, uova, e (altra) frutta a guscio.

V A L O R I N U T R I Z I O N A L I

per 100 g di prodotto

Energia 1639 kj/389 kcal

Grassi 14.7 g

di cui saturi 1.2 g

Carboidrati 60.8 g

di cui zuccheri 28.7 g

Proteine 5.1 g

Sale   0.04 g

Deliziosi biscotti artigianali di mandorla, che racchiudono tutto il sapore della Sicilia. Al suo interno troverete: mandorla e pistacchio, mandorla e limone , mandorla e mandarino. 

Deliziosi biscotti artigianali con il 50% di mandorla, che racchiudono tutto il sapore della Sicilia. Al suo interno troverete: mandorla e pistacchio, mandorla e limone , mandorla e mandarino. 

INGREDIENTI: 

Zucchero, Mandorle Pelate (50% min.), Pistacchio (8% min.), Scorza di Limone (3% min.), Scorza di Mandarino (3% min.), Albume di Uova Fresche Pastorizzate, Miele, Agente Lievitante (Carbanato Acido di Sodio, Difosfato Disodico, Amido di Frumento), Conservante: Sorbato di Potassio; Aromi, Colarante: E133.

Può contenere tracce di: farina di frumento, latte, uova, (altra) frutta a guscio.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g DI PRODOTTO:

Energia   1691 kJ / 402 kcal

Grassi       16,9 g

di cui saturi   1,4 g

Carboidrati  58,7 g

di cui zuccheri   28,1 g

Proteine         5,9 g

Sale               0,04 g

Agrumi di Sicilia: tutto il sapore della nostra isola in dei pasticcini artigianali alle mandorle con note di mandarino, arancia o limone. Una vera goduria per il palato, 100% siciliana.

Pasticcini artigianali in scatola elegante da 250 g, confezionati singolarmente per mantenere intatti gusto e freschezza.

INGREDIENTI

Mandorle Pelate (50% min.),Zucchero, Miele, Scorza di Limone (3% min.), Scorza di Arancia (3% min.), Scorza di Mandarino (3% min.), Albume di Uova Fresche Pastorizzate, Agente Lievitante (Carbonato Acido di Sodio, Difosfato Disodico, Amido di Frumento); Conservante: Sorbato di Potassio; Aromi.

Può contenere tracce di: farina di frumento, latte, uova e (altra) frutta a guscio.

V A L O R I N U T R I Z I O N A L I

per 100 g di prodotto

Energia 1694 kj\ 402 kcal

Grassi 17.1 g

di cui saturi 1.3 g

Carboidrati 58.5 g

di cui zuccheri 28.1 g

Proteine 5.9 g

Sale* 0.04 g

*il sale è dovuto esclusivamente al sodio

naturalmente presente nel prodotto.

Un mix di pasticcini artigianali alla mandorla che evocano, morso dopo morso, tutto il buongusto della tradizione dolciaria siciliana.

Pasticcini artigianali in scatola elegante da 250 g, confezionati singolarmente per mantenere intatti gusto e freschezza.

INGREDIENTI

Mandorle Pelate (50% min.),Zucchero, Canditi, Miele, Albume di Uova Fresche Pastorizzate, Conservante: Sorbato di Potassio; Aromi.

Può contenere tracce di: farina di frumento, latte, uova e (altra) frutta a guscio.

V A L O R I N U T R I Z I O N A L I

per 100 g di prodotto

Energia  1369 kj/389 kcal

Grassi 14.7 g

di cui saturi 1.2 g

Carboidrati 60.8 g

di cui zuccheri 28.7 g

Proteine 5.1 g

Sale* 0.04 g

*il sale è dovuto esclusivamente al sodio

naturalmente presente nel prodotto.

Croccanti fuori e morbidi dentro, i Fiocchi di Mandorle sono pasticcini artigianali alle mandorle dalla consistenza morbida e delicata. Una vera goduria per il palato, 100% siciliana.

Pasticcini artigianali in scatola elegante da 250 g, confezionati singolarmente per mantenere intatti gusto e freschezza.

INGREDIENTI

Mandorle Pelate (50% min.),Zucchero, Miele, Albume di Uova Fresche Pastorizzate, Agente Lievitante (Carbonato Acido di Sodio – Difosfato Disodico - Amido di Frumento), Conservante: Sorbato di Potassio; Aromi.

Può contenere tracce di: farina di frumento, latte, uova e (altra) frutta a guscio.

V A L O R I N U T R I Z I O N A L I

per 100 g di prodotto

Energia 1640 kj/ 390 kcal

Grassi 16.3 g

di cui saturi 1.3 g

Carboidrati 57.2 g

di cui zuccheri 27.6 g

Proteine 5.6 g

Sale* 0.04 g

*il sale è dovuto esclusivamente al sodio

naturalmente presente nel prodotto.

Pasticcini artigianali in scatola elegante da 170 g, confezionati singolarmente per mantenere intatti gusto e freschezza.

INGREDIENTI

Passata di Fichi (44% min.), (Sciroppo di Glucosio-Fruttosio, Saccarosio, Fichi Essiccati (20%), Purea di Mela, Mela Essiccata in Polvere, Gelificante: Pectina; Conservante: Sorbato di Potassio E202); Biscotto (44%), (Farina di Grano Tenero di Tipo 00,Margarina Interamente Vegetale (Grassi (Palma), Oli (Girasole)), Zucchero, Uova Fresche Intere Pastorizzate, Aromi); Cioccolato Fondente (11,8%), (Massa di Cacao, Zucchero, Grassi Vegetali Idrogenati, Burro di Cacao (16%), Emulsionante: E322 Lecitina di Soia; Estratto di Vaniglia); Cioccolato al Latte (0,02%), (Zucchero, Burro di Cacao, Latte Intero in Polvere, Lecitina di Soia E322; Estratto di Vaniglia).

Può contenere tracce di frutta a guscio.

V A L O R I N U T R I Z I O N A L I

per 100 g di prodotto

Energia 1931 kj/460 kcal

Grassi 20.5 g

di cui saturi 11.9 g

Carboidrati 67 g

di cui zuccheri 45.3 g

Proteine 4.5 g

Sale* 0.07 g

*il sale è dovuto esclusivamente al sodio

naturalmente presente nel prodotto.

Pasticcini artigianali in scatola colorata e originali da 170 g, confezionati singolarmente per mantenere intatti gusto e freschezza.

Squisiti biscotti di pasta frolla, ricoperti di finissimo cioccolato e farciti con crema di pistacchio.

·         INGREDIENTI : CREMA VEGETALE AL PISTACCHIO  44% min. - Zucchero, oli e grassi vegetali (oli (girasole), grassi (palma,palmisti)),PISTACCHIO 15%, LATTE scremato in polvere [10%], burro di cacao,  siero di LATTE in polvere, LATTOSIO,emulsionante (E322 lecitina di girasole), aroma naturale ) ; BISCOTTO 44% ( FARINA DI GRANO TENERO TIPO 00, MARGARINA INTERAMENTE VEGETALE (grassi (palma), oli (girasole), ZUCCHERO, UOVA FRESCHE INTERE PASTORIZZATE, AROMI); CIOCCOLATO BIANCO al PISTACCHIO 11,8% min. (Zucchero, grassi vegetali (palmisti), pasta pura di PISTACCHIO  15% min.( PISTACCHIO , colorante naturale E141), LATTE scremato in polvere [8%], burro di cacao,  LATTOSIO , emulsionante (E322 lecitina di girasole),  aromi ); 0,2 % Pistacchio tostato.

PUO’ CONTENERE TRACCE DI : MANDORLE, NOCI, NOCCIOLE, ARACHIDI .

VALORI NUTRIZIONALI MEDI

PER 100 GR di PRODOTTO:

-          ENERGIA/ENERGY       KJ  2139 /Kcal 511

-          GRASSI/FAT                   g 29,9

di cui acidi saturi/of which satured acid       g 13,3

-          Carboidrati/ Carbohydrates                            g 55,4

-          Zuccheri / sugar                                                g 35,4

-          Proteine/Protein                                               g 6,2

-          Sale/Salt **                                                        g 0,1

** il sale e’ dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente nel prodotto.

Pasticcini artigianali in scatola colorata e originali da 170 g, confezionati singolarmente per mantenere intatti gusto e freschezza.

Squisiti biscotti di pasta frolla, ricoperti di finissimo cioccolato e farciti con crema di nocciola.

INGREDIENTI : CREMA VEGETALE ALLA NOCCIOLA  44% min. -   Zucchero, oli e grassi vegetali non idrogenati (oli (girasole), grassi (palma)), NOCCIOLE 12%., LATTE scremato in polvere , cacao magro in polvere , emulsionante  (E322 lecitina di girasole), aroma)  ;BISCOTTO 44% ( FARINA DI GRANO TENERO TIPO 00, MARGARINA INTERAMENTE VEGETALE (grassi (palma), oli (girasole), ZUCCHERO, UOVA FRESCHE INTERE PASTORIZZATE, AROMI); CIOCCOLATO FONDENTE  11,8% min. (Massa di Cacao, Zucchero, Burro di Cacao, Lecitina di Soia E322, Estratto di Vaniglia); 0,2 % Nocciola tostata.

PUO’ CONTENERE TRACCE DI : MANDORLE, NOCI, PISTACCHIO, ARACHIDI .

VALORI NUTRIZIONALI MEDI

PER 100 GR di PRODOTTO:

-          ENERGIA/ENERGY       KJ  2261 /Kcal 543

-          GRASSI/FAT                   g 31,4

di cui acidi saturi/of which satured acid       g 16,0

-          Carboidrati/ Carbohydrates                            g 61,6

-          Zuccheri / sugar                                                g 40,6

-          Proteine/Protein                                               g 6,4

-          Sale/Salt **                                                        g 0,1

** il sale e’ dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente nel prodotto.

CIOCCOLATO DI MODICA IGP AL RUM

CIOCCOLATO DI MODICA IGP AL RUM 75 GR

SENZA LATTOSIO SENZA GLUTINE

Cioccolato di Modica IGP agli Agrumi. Tavoletta di cioccolato di Modica IGP agli Agrumi da 75 g, realizzata con l’antica lavorazione “a freddo” che determina la sua consistenza granulosa.

La dolcezza dell’inimitabile Cioccolato di Modica incontra la vivacità degli agrumi di Sicilia per dare vita ad un prodotto artigianale dal sapore unico e inconfondibile.

INGREDIENTI

Pasta di Cacao (55% min.), Zucchero, Aroma Naturale

Mandarino (0,01%), Aroma Naturale Arancia (0,01%).

Può contenere tracce di frutta a guscio.

Cioccolato di Modica IGP alla Cannella. Tavoletta di cioccolato di Modica IGP alla Cannella da 75 g, realizzata con l’antica lavorazione “a freddo” che determina la sua consistenza granulosa.

La dolcezza dell’inimitabile Cioccolato di Modica incontra le note speziate della cannella per dare vita ad un prodotto artigianale dal sapore unico e inconfondibile

INGREDIENTI

Pasta di Cacao (55% min.), Zucchero, Aroma: Cannella (0,02%).

Può contenere tracce di frutta a guscio.

Cioccolato di Modica IGP Mandorla e Nocciola . Tavoletta di cioccolato di Modica IGP con Mandorla e Nocciola da 75 g, realizzata con l’antica lavorazione “a freddo” che determina la sua consistenza granulosa.

La dolcezza dell’inimitabile Cioccolato di Modica incontra la croccantezza delle mandorle e delle nocciole per dare vita ad un prodotto artigianale dal sapore unico e inconfondibile.

INGREDIENTI

Pasta di Cacao (55% min.), Zucchero, Mandorle (5%), Nocciole (5%).

Può contenere tracce di (altra) frutta a guscio.

Cioccolato di Modica IGP al Nero d'Avola . Tavoletta di cioccolato di Modica IGP da 75 g, realizzata con l’antica lavorazione “a freddo” che determina la sua consistenza granulosa.

INGREDIENTI: 

Pasta di Cacao (55%), Zucchero, Aroma naturale di Nero d'Avola Sicilia DOC (0.2% min.) 

può contenere tracce di mandorle,pistacchi, nocciole.

Cioccolato di Modica IGP al Peperoncino. Tavoletta di cioccolato di Modica IGP al peperoncino da 75 g, realizzata con l’antica lavorazione “a freddo” che determina la sua consistenza granulosa.

La dolcezza dell’inimitabile Cioccolato di Modica incontra la piccantezza del peperoncino per dare vita ad un prodotto artigianale dal sapore unico e inconfondibile.

INGREDIENTI

Pasta di Cacao (55% min.), Zucchero, Peperoncino (0,02%).

Può contenere tracce di frutta a guscio.

Cioccolato di Modica IGP al Pistacchio. Tavoletta di cioccolato di Modica IGP al pistacchio da 75 g, realizzata con l’antica lavorazione “a freddo” che determina la sua consistenza granulosa.

La dolcezza dell’inimitabile Cioccolato di Modica incontra l’intensità del pistacchio per dare vita ad un prodotto artigianale dal sapore unico e inconfondibile.

INGREDIENTI

Pasta di Cacao (55% min.), Zucchero, Pistacchio (5%).

Può contenere tracce di (altra) frutta a guscio.

Cioccolato di Modica IGP al Sale. Tavoletta di cioccolato di Modica IGP al Sale da 75 g, realizzata con l’antica lavorazione “a freddo” che determina la sua consistenza granulosa.

La dolcezza dell’inimitabile Cioccolato di Modica unite caratterizzata da note salate per dare vita ad un prodotto artigianale dal sapore unico e inconfondibile.

INGREDIENTI

Pasta di Cacao (55% min.), Zucchero, Sale (0,08%).

Può contenere tracce di frutta a guscio.

CIOCCOLATO DI MODICA IGP 60% CACAO SENZA AROMI. Tavoletta di cioccolato di Modica IGP da 75g , realizzata con l’antica lavorazione “a freddo” che determina la sua consistenza granulosa. 

INGREDIENTI: 

Pasta di Cacao (60%), Zucchero 

può contenere tracce di mandorle,pistacchi, nocciole.

Cioccolato di Modica IGP fondente con 70% di cacao. Tavoletta di cioccolato di Modica IGP da 75 g, realizzata con l’antica lavorazione “a freddo” che determina la sua consistenza granulosa.

INGREDIENTI: 

Pasta di Cacao (70%), Zucchero 

può contenere tracce di mandorle,pistacchi, nocciole.

Cioccolato di Modica IGP fondente con 80% di cacao. Tavoletta di cioccolato di Modica IGP da 75 g, realizzata con l’antica lavorazione “a freddo” che determina la sua consistenza granulosa.

INGREDIENTI: 

Pasta di Cacao (80%), Zucchero 

può contenere tracce di mandorle,pistacchi, nocciole.

Cioccolato di Modica IGP fondente con 90% di cacao. Tavoletta di cioccolato di Modica IGP da 75 g, realizzata con l’antica lavorazione “a freddo” che determina la sua consistenza granulosa.

INGREDIENTI: 

Pasta di Cacao (90%), Zucchero 

può contenere tracce di mandorle,pistacchi, nocciole.

V A L O R I N U T R I Z I O N A L I

per 100 g di prodotto

Energia 2439 kj/568 kcal 

Grassi 48 g

di cui saturi 30 g

Carboidrati 17 g

di cui zuccheri 10 g

Proteine 13 g

Sale 0 g