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LINEA LATTA PANETTONE AGLI AGRUMI CON CIOCOCLATO DI MODICA IGP E CREMA DI CIOCCOLATO DI MODICA AGLI AGRUMI IN SAC A POCHE

Prodotto da forno a lievitazione naturale 36 ore.

27,27 €
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GALATEA il nuovo panettone artigianale Siciliano.

E' un inimitabile capolavoro d'arte pasticcera creato a partire da ingredienti ricercati e selezionati. Come il Cioccolato di MODICA IGP , i profumati Agrumi Siciliani, che incontriamo anche nella squisita crema in sac à poche,il burro fior di latte, leggero e delicato e il lievito madre.

Ingredienti di qualità che, uniti alla lievitazione naturale di 36 ore, danno al nostro panettone una consistenza soffice e un profumo intenso che evoca la nostra Sicilia 

Al suo interno troverai una squisita crema al cioccolato di Modica IGP agli agrumi  in sac à poche (da 200 g) per farcire il tuo panettone.

INGREDIENTI PANETTONE: Farina di Grano tenero tipo 00, Burro di Latteria(16%), Zucchero, “Cioccolato di Modica IGP” agli Agrumi 12% min. (Pasta di Cacao 55%, Zucchero, aroma naturale mandarino ( 0,01%), aroma naturale arancia (0,01%)); Tuorlo di Uova Categoria A Fresche Pastorizzate, Lievito Madre Liofilizzato, Emulsionante: E471; Sale, Latte Scremato in Polvere, Destrosio, Vanillina, Aromi. Guarnito con Cioccolato Fondente 10% min. (Pasta di Cacao, Zucchero, Burro di Cacao; Emulsionante: lecitina di girasole; aroma naturale di vaniglia. Cacao 43% min.). PUÒ CONTENERE TRACCE DI: PISTACCHIO, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ARACHIDI.

PANETTONE INGREDIENTS: Wheat Flour Type 00, Dairy Butter (16%), Sugar, “Chocolate of Modica IGP” with Citrus Fruit 12% min. (Cocoa Paste 55%, Sugar, Natural Flavouring Tangerine (0,01%), Natural Flavouring Orange (0,01%)); Pasteurised fresh Eggs yolk class A, Lyophilized Mother Yeast, Emulsifier: E471; Salt, Skimmed Milk Powder, Dextrose, Vanillina, Flavourings. Filled with Dark Chocolate 10% min. (Cocoa Mass, Sugar, Cocoa Butter, Emulsifier (E322 sunflower lecithin), Natural flavoring Vanilla. Cocoa 43% min.). MIGHT CONTAIN TRACES OF: PISTACHIO, ALMONDS, HAZELNUTS,WALNUTS, PEANUTS.

INGREDIENTI CREMA AL CIOCCOLATO DI MODICA AGLI AGRUMI CONTENUTA IN “SAC À POCHE**”: Zucchero, Oli e Grassi Vegetali non Idrogenati (Oli Girasole), Grassi (Palma), “Cioccolato di Modica IGP” agli Agrumi 15% (Pasta Di Cacao 55%, Zucchero, Aroma Naturale Mandarino 0,01%, Aroma Naturale Arancia 0,01%), Nocciole ( 12 %), Cacao Magro in Polvere, Latte Scremato in Polvere, Emulsionante ( E322 Lecitina di Girasole) Aroma. PUÒ CONTENERE TRACCE DI: LATTE , FARINA DI FRUMENTO, UOVA, MANDORLE , PISTACCHIO, NOCCIOLE, NOCI, ARACHIDI.

CHOCOLATE AND CITRUS CREAM INGREDIENTS CONTAINED IN “SAC À POCHE**”: Sugar, non Hydrogenated Vegetable Oils and Fats (Oils (Sunflower), Fats (Palm)), (30%), “ Chocolate Of Modica IGP” With Citrus Fruits 15% (Cocoa Paste 55%, Sugar, Natural Flavoring Tangerine 0,01%, Natural Flavoring Orange 0,01%), Hazelnuts (12%), Skimmed Milk powder, fat reduced cocoa powder, emulsifier (E322 sunflower lecithin), flavoring. MIGHT CONTAIN TRACES OF: MILK, WHEAT FLOUR, EGGS, PISTACHIO, ALMONDS, HAZELNUTS,WALNUTS, PEANUTS

VALORI NUTRIZIONALI MEDI Panettone

PER 100 G DI PRODOTTO: 

 

 

 

Energia / Energy 

1986 kJ / 472 kcal

Grassi / Fat

di cui acidi saturi/of which saturated acids

22,7 g

 

12,6 g

Carboidrati / Carbohydrates

61 g

Zuccheri / Sugar

27,7 g

Proteine / Protein

9,4 g

 

Sale / Salt

390 mg

VALORI NUTRIZIONALI MEDI SAC À POCHE

PER 100 G DI PRODOTTO:

 

Energia / Energy

2471,74 kJ / 575,78kcal

Grassi / Fat

di cui acidi saturi/ of which saturated acids

49,82 g

 31,40 g

Carboidrati / Carbohydrates

12,96 g

Zuccheri / Sugar

6,19 g

Proteine / Protein

13,35g

Sale* / Salt

20 mg

PNCIOAGRL

Scheda tecnica

Peso
1 Kg.