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LINEA ELEGANT PANETTONE CON CANDITI DI ARANCIA SICILIA, CEDRO DIAMANTE E UVETTA AUSTRALIANA

Prodotto da forno a lievitazione naturale.

21,82 €
Quantità

PENELOPE il nuovo panettone artigianale Siciliano.

E' un inimitabile capolavoro d'arte pasticcera creato a partire da ingredienti ricercati e selezionati. Come le Arance Sicilia, il profumato credo diamante e la squisita uvetta australiana, che si mescola insieme al burro fior di latte, leggero e delicato e il lievito madre.

Ingredienti di qualità che, uniti alla lievitazione naturale di 36 ore, danno al nostro panettone una consistenza soffice e un profumo intenso che evoca la nostra Sicilia 

Ingredienti : Farina di Grano tenero tipo 00, Burro di Latteria (16%), Uvetta Australiana 12% min., Zucchero, ARANCIA CANDITA SICILIA 5% min. ( Scorze di arancia , Sciroppo di glucosio-fruttosio, Saccarosio , Succo di Limone Concentrato)  Zucchero,  Tuorlo di Uova Categoria A Fresche Pastorizzate , CEDRO DIAMANTE CANDITO 0,2%min. ( Cedro a cubetti , Sciroppo di glucosio-fruttosio, Saccarosio , Succo di Limone Concentrato) , Lievito Madre Liofilizzato , Emulsionante : E471; Sale, Latte Scremato in Polvere , Destrosio, Vanillina , Aromi.  Puo’ contenere tracce di : PISTACCHIO, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ARACHIDI.

Ingredients: Wheat Flour Type 00, Dairy Butter (16%), Raisins Australian 12% min., Sugar, Sicilian Candied Orange 5% min.( Orange Peel, Glucose-Fructose Syrup, Sucrose, Concentrated Lemon Juice),  Sugar, Yolk Fresh Pasteurized Eggs Category A ,Candied Diamond Cedar 2%min. ( Diced Cedar , Glucose-Fructose Syrup, Sucrose, Concentrated Lemon Juice),  Lyophilized Mother Yeast , Emulsifier : E471; Salt , Skimmed Milk Powder , Dextrose , Vanillin , Flavorings.  It may contain traces of: PISTACHIO, ALMONDS, HAZELNUTS,WALNUTS, PEANUTS.

VALORI NUTRIZIONALI medi Panettone

100 g di prodotto

 

ENERGIA /ENERGY

KJ 1624 – Kcal   387

GRASSI /FAT  

di cui saturi/of which saturated

g 13,3

g 6,8

CARBOIDRATI/CARBOHYDRATES

di cui Zuccheri

g 64,2

g 33,4

Proteine /Protein

g 6,9

Sal/Salt    

33 mg

PNCLA
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Scheda tecnica

Peso
1 Kg.