GALATEA il nuovo panettone artigianale Siciliano.
E' un inimitabile capolavoro d'arte pasticcera creato a partire da ingredienti ricercati e selezionati. Come il Cioccolato di MODICA IGP , i profumati Agrumi Siciliani, che incontriamo anche nella squisita crema in sac à poche,il burro fior di latte, leggero e delicato e il lievito madre.
Ingredienti di qualità che, uniti alla lievitazione naturale di 36 ore, danno al nostro panettone una consistenza soffice e un profumo intenso che evoca la nostra Sicilia
Al suo interno troverai una squisita crema al cioccolato di Modica IGP agli agrumi in sac à poche (da 200 g) per farcire il tuo panettone.
INGREDIENTI PANETTONE: Farina di Grano tenero tipo 00, Burro di Latteria(16%), Zucchero, “Cioccolato di Modica IGP” agli Agrumi 12% min. (Pasta di Cacao 55%, Zucchero, aroma naturale mandarino ( 0,01%), aroma naturale arancia(0,01%)); Tuorlo di Uova Categoria A Fresche Pastorizzate, Lievito Madre Liofilizzato, Emulsionante: E471; Sale, Latte scremato in Polvere, Destrosio, Vanillina, Aromi. Guarnito con Cioccolato Fondente 10% min. (Pasta di Cacao, Zucchero, Burro di Cacao; Emulsionante: lecitina di girasole; aroma naturale di vaniglia. Cacao 43% min.). PUÒ CONTENERE TRACCE DI: PISTACCHIO, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ARACHIDI.
PANETTONE INGREDIENTS: Wheat Flour Type 00, Dairy Butter (16%), Sugar, “Chocolate of Modica IGP” with Citrus Fruit 12% min. (Cocoa Paste 55%, Sugar, Natural Flavouring Tangerine (0,01%), Natural Flavouring Orange (0,01%)); Pasteurised fresh Eggs yolk class A, Lyophilized Mother Yeast, Emulsifier: E471; Salt, Skimmed Milk Powder, Dextrose, Vanillina, Flavourings. Filled with Dark Chocolate 10% min. (Cocoa Mass, Sugar, Cocoa Butter, Emulsifier (E322 sunflower lecithin), Natural flavoring Vanilla. Cocoa 43% min.). MIGHT CONTAIN TRACES OF: PISTACHIO, ALMONDS, HAZELNUTS,WALNUTS, PEANUTS.
INGREDIENTI CREMA AL CIOCCOLATO DI MODICA AGLI AGRUMI CONTENUTA IN “SAC À POCHE”:Zucchero, Oli e Grassi Vegetali non Idrogenati (Oli Girasole), Grassi (Palma), “Cioccolato di Modica IGP” agli Agrumi 15% (Pasta Di Cacao 55%, Zucchero, Aroma Naturale Mandarino 0,01%, Aroma Naturale Arancia 0,01%), Nocciole ( 12 %), Cacao Magro in Polvere, Latte Scremato in Polvere, Emulsionante ( E322 Lecitina di Girasole) Aroma. PUÒ CONTENERE TRACCE DI: LATTE , FARINA DI FRUMENTO, UOVA, MANDORLE , PISTACCHIO, NOCCIOLE, NOCI, ARACHIDI.
CHOCOLATE AND CITRUS CREAM INGREDIENTS CONTAINED IN “SAC À POCHE”: Sugar, non Hydrogenated Vegetable Oils and Fats (Oils (Sunflower), Fats (Palm)), (30%), “ Chocolate Of Modica IGP” With Citrus Fruits 15% (Cocoa Paste 55%, Sugar, Natural Flavoring Tangerine 0,01%, Natural Flavoring Orange 0,01%), Hazelnuts (12%), Skimmed Milk powder, fat reduced cocoa powder, emulsifier (E322 sunflower lecithin), flavoring.
MIGHT CONTAIN TRACES OF: MILK, WHEAT FLOUR, PISTACHIO, ALMONDS, HAZELNUTS,WALNUTS, PEANUTS.
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VALORI NUTRIZIONALI MEDI Panettone
PER 100 G DI PRODOTTO:
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Energia / Energy
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1986 kJ / 472 kcal
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Grassi / Fat
di cui acidi saturi
of which saturated acids
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22,7 g
12,6 g
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Carboidrati / Carbohydrates
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61 g
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Zuccheri / Sugar
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27,7 g
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Proteine / Protein
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9,4 g
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Sale / Salt
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390 mg
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VALORI NUTRIZIONALI MEDI SAC À POCHE
PER 100 G DI PRODOTTO:
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Energia / Energy
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2471,74 kJ / 575,78kcal
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Grassi / Fat
di cui acidi saturi
of which saturated acids
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49,82 g
31,40 g
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Carboidrati / Carbohydrates
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12,96 g
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Zuccheri / Sugar
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6,19 g
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Proteine / Protein
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13,35g
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Sale* / Salt
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20 mg
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